Olivenöl Extra Vergine, weine und der Agriturismo in der Maremma Toskana.
Das Podere Castellaccia ist ein typischer landwirtschaftlicher und touristischer Betrieb in der Maremma in der Toskana. Das Unternehmen liegt auf einem Hügel, in der Nähe des Meeres, in außergewöhnlich schöner Panoramalage. Es befindet sich in der Kommune Grosseto, in der Grenzregion zum Parco d’Uccellina, zwischen den Dörfern Alberese und Montiano.
Das Podere Castellaccia erstreckt sich über 50 ha Land, von denen 11 ha für Weinanbau genutzt werden, überwiegend DOCG Morellino di Scansano, 2 ha werden für den Anbau von Oliven genutzt, für die Produktion von Extravergine Olivenöl, 11 ha Pinienwald für die Produktion von Pinienkernen und der Rest wird für den Anbau von Futter und Getreide genutzt.
Unsere Geschichte:
Die Ursprünge vom Podere Castellaccia gehen auf das Jahr 1800 zurück, im Jahr 1936 hat Sinibaldo Pellegrini mit seiner Familie die landwirtschaftlichen Aktivitäten aufgenommen und sich der Schafzucht, der Samenzucht, dem Weinbau, dem Olivenanbau und der Aufzucht von Rindern gewidmet.
In den 60er Jahren wurde die Leitung des Betriebs in die Hände von Alfonso, dem Sohn von Sinibaldo, gelegt, der mit starkem Willen und intensiver Arbeit den entscheidenen Impuls zum Weinbau gegeben hat. Er widmet sich mit Leidenschaft allen Phasen des Produktonsprozesses, vom Weinstock bis zur Abfüllung in Flaschen.
Agriturismo:
In diesem Betrieb taucht man in ein reines Ambiente, ein magischer Ort, ideal für entspannende Spaziergänge auf Waldwegen, Naturbeobachtungen und Ausflüge mit dem Mountainbike; die Familie Pellegrini hat auch die agrituristischen Aktivitäten mit großer Leidenschaft begonnen. Das alte Haus der Familie und ein zweites Nebengebäude sind mit großem Respekt gegenüber der ursprüngliche Architektur restauriert worden.
Schwimmbad inmitten der Natur.